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置顶试着在 Notion 弄了个主页
目前你可以在这里：
- 了解我未曾公开过的身份和经历
- 知晓我日常活跃的平台
- 按学习、知识管理、内容创作这样的主题，分类翻看我最近几个月的即刻分享（感谢 GPT 帮忙，还在持续更新中）
mrkwtkr.notion.site
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MUJI 日本采访的这些人，透出一种别样的生活视角
一些我比较喜欢的观念：
家应当体现个人色彩，一眼能看出家是自己的家，心里会自然的高兴，看了也看不出是谁的家就太可惜了。
与其思考一件物品“是否需要”，不如想想“感觉如何、是否想与其共同生活”，能提供不一样的视角。
把喜欢的东西摆在眼前，家也会成为抚慰自己的空间。
www.muji.com
一些我比较喜欢的观念：
家应当体现个人色彩，一眼能看出家是自己的家，心里会自然的高兴，看了也看不出是谁的家就太可惜了。
与其思考一件物品“是否需要”，不如想想“感觉如何、是否想与其共同生活”，能提供不一样的视角。
把喜欢的东西摆在眼前，家也会成为抚慰自己的空间。
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试过了，冷冻拿出来蒸 5m，软乎乎的好吃上天了
甚至比老家的千层油糕香甜可口。
甚至比老家的千层油糕香甜可口。
MrCoffeeTalker: 关于昨晚想起松饼粉快过期了赶紧爬起来用完这件事 用完最后两袋，也发现了煎出好看成色的做法： 1. 不粘平底锅，小火热锅 1m 2. 第一面煎 3m，等密集冒泡的信号（图2），翻面后关火利用余热煎 3m 3. 煎新一块时，重新开小火，重复上面的步骤 注：我这里用的是宜家的不粘平底锅，最小火 120w 的大线圈电磁炉，实际火候可能需要根据自家情况作调整 做太多吃不完，查了下，专做冷冻食品的 nichirei 有篇文章提到松饼可冷冻保存至多 10 天，用保鲜膜包起防粘装袋。 复热的话一般是推荐微波炉，600w 热 50-60 秒，但我手头没有，用烤箱会太干。 实测用蒸笼可以，冷冻取出不解冻，中火出蒸汽后整 5 分钟，刚好是松软香甜的状态。
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关于昨晚想起松饼粉快过期了赶紧爬起来用完这件事
用完最后两袋，也发现了煎出好看成色的做法：
1. 不粘平底锅，小火热锅 1m
2. 第一面煎 3m，等密集冒泡的信号（图2），翻面后关火利用余热煎 3m
3. 煎新一块时，重新开小火，重复上面的步骤
注：我这里用的是宜家的不粘平底锅，最小火 120w 的大线圈电磁炉，实际火候可能需要根据自家情况作调整
做太多吃不完，查了下，专做冷冻食品的 nichirei 有篇文章提到松饼可冷冻保存至多 10 天，用保鲜膜包起防粘装袋。
复热的话一般是推荐微波炉，600w 热 50-60 秒，但我手头没有，用烤箱会太干。
实测用蒸笼可以，冷冻取出不解冻，中火出蒸汽后整 5 分钟，刚好是松软香甜的状态。
用完最后两袋，也发现了煎出好看成色的做法：
1. 不粘平底锅，小火热锅 1m
2. 第一面煎 3m，等密集冒泡的信号（图2），翻面后关火利用余热煎 3m
3. 煎新一块时，重新开小火，重复上面的步骤
注：我这里用的是宜家的不粘平底锅，最小火 120w 的大线圈电磁炉，实际火候可能需要根据自家情况作调整
做太多吃不完，查了下，专做冷冻食品的 nichirei 有篇文章提到松饼可冷冻保存至多 10 天，用保鲜膜包起防粘装袋。
复热的话一般是推荐微波炉，600w 热 50-60 秒，但我手头没有，用烤箱会太干。
实测用蒸笼可以，冷冻取出不解冻，中火出蒸汽后整 5 分钟，刚好是松软香甜的状态。
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